Consomé con pasta

Consomé con pasta

Ingredientes:

– 100 gr. de pasta.
– 1 litro de caldo.
– 20 tortellini cocidos.
– Sal y aceite.

Instrucciones:
1º) Cocemos la pasta en una cocedera colocando abajo el caldo y encima la pasta. Una vez cocida la escurrimos y la ponemos en una sopera junto con el caldo caliente y los tortellini cocidos.

2º) Rectificamos de sal (si es necesario) y echamos por encima un poco de aceite.

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