Número de personas: 4
Tiempo:50 minutos
Ingredientes:
– Un kilo de zanahorias
– 200 ml de nata líquida
– Una patata mediana
– Tres quesitos en porciones.
Preparación:
1º) Poner a cocer las zanahorias peladas en agua hirviendo con sal y la patata.
2º) Cuando estén cocidas pasar por la batidora a la que habremos añadido la nata y los quesitos.