Nombre del autor:Carlos

Ingredientes: -Numero de personas: 4 -Dos patatas grandes y alargadas – una garba de ajos tiernos – una cebolla – un pimiento rojo – un pimiento verde – 4 huevos – ½ litro de leche – tomatitos cherry – vinagre Preparación: 1º) Cocer las patatas con piel y reservar. 2º) Hacer un sofrito de los […]

Ingredientes: Número de personas: 4 Champiñones grandecitos perejil bacon Gambas peladas Ajo Queso havarti Sal, pimienta Preparación: 1º) Cortar el pie del champiñon y lavarlos. 2º) colocar en una bandeja del horno los champis. Reservar 3º) Cortar los pies de los champis en trocitos, cortar el bacon y las gambas 4º) Sofreir todo con el

Ingredientes: – 1 Pechuga de pollo – 1 Cebolla – 4 Pimientos Italianos – 2 Pimientos rojos de asar – 4 Cucharadas de tomate frito – aceite – sal – 1 Sobre de especias para fajitas – Tortitas de trigo. Preparación: 1º) Se fríe el pimiento verde y rojo en tiras (se sazona al final)

Ingredientes:– Numero de personas:6 – 3 dientes de ajo – 1 pizca de azafrán – 1 cebolla – 500 gramos de garbanzos – 3 cucharadas de vinagre – 1 cucharadita de pimienta negra molida – 1 pizca de sal – 2 ternera, patas traseras – 100 gramos de trigo Instrucciones: 1º) Se limpian bien las

Ingredientes: – Numero de personas: 6 – 150 gramos de leche en polvo descremada – 1 litro de leche descremada – 150 gramos de yogur natural. Preparación: 1º) En un bol grande de cocina echamos 750 mililitros de leche descremada y toda la leche en polvo también descremada. A continuación lo mezclamos todo muy bien

Número de personas:4 Ingredientes: – 80 cl de aceite de oliva – 400 cl de agua – 2 dientes de ajo – 1 huevo , duro – 70 gramos de miga de pan – 30 gramos de pepino – 30 gramos de pimiento verde – 1 pizcas de sal – 0,7 kilos de tomates naturales

Número de personas: 4 Ingredientes: – 0,5 kilos de carne picada de cerdo – 0,5 kilos de carne picada de ternera – 35 cl de coñac – 2 huevos – 75 gramos de jamón picado – 0,5 pìzcas de pimienta blanca – 0,5 pizcas de sal de apio – 0,5 sobre de sopa de champiñones

Número de personas:6 Ingredientes: – 1 cebolla – 1 vaso de coñac – 400 gramos de frambuesas – 1 limón, la piel – 1 naranja, la piel – 400 gramos de pasa de Corintio – 1,5 kilos de pierna de cerdo fresco – 1 pizca de romero – 1 pizca de sal – 1 ramito

Ingredientes: – 1 Paquete de pure patatas – 1/2 l leche – 1 Lata de atun – 1 Lata de olivas rellenas – 1 Pimiento asado – 4 huevos duros – sal Preparación: 1º) Poner a hervir la leche con sal cuando hierva echar el paquete de pure y revolver a de quedar espeso. extenderlo

Tiempo: 35 minutos Numero de personas: 4 Ingredientes: – 1 sobre de cuajada – 300gr de queso Filadelfia . – 1/2 litro de nata – 1 vaso de azúcar. – 1 vaso de leche Preparación: 1º) Se mezclan bien todos los ingredientes en una cacerola, se pone al fuego y justo cuando comience a hervir